koronavirüs

Salgın Döneminde Catering Hizmeti

1918-1920 yılları arasında “İspanyol Gribi” adıyla tüm dünyaya yayılan bir bulaşıcı hastalık dünya nüfusunun yarısına bulaştığı ve 50 milyon kişinin bu hastalık sebebiyle öldüğü tahmin edilmektedir. Üstelik bu hastalık da ilk değildi. Tarihe bakıldığında her yüz yılda bir bu ve buna benzer salgın hastalık belirtileri görülmektedir. 2020 yılına gelindiğinde ise Devamı…

yemek gramajları

Yemek Şirketleri Yemek Gramajları

Yemek, barınma ve güvenlik ile birlikte, insanoğlunun hayatta kalması için en önemli olan üç ana etkenden biridir. Günümüzde firmalarda çalışan personellerin de iş performanslarını direkt olarak etkileyen kurumsal yemek hizmeti, yemek şirketleri tarafından sağlanmaktadır. Yemeğin bu kadar önemli bir konu olması, yemek şirketlerinin hazırladığı yemek menüleri ve yemeklerde kullanılan malzemelere varana kadar hassas bir takım konuları Devamı…