Çalışanlarınızı memnun edecek yaratıcı menü seçenekleri ve
lezzetli malzemelerle hazırlanan, restoran kalitesinde yemekler sunan Konsept
Catering, yerinde yemek hizmeti, taşıma yemek hizmeti ve paket yemek hizmeti
ile şirketiniz için gıda çözümleri sunar. En iyi catering firmaları
arasında bulunan firmamız, ihtiyaçlarınız doğrultusunda toplu yemek menüleri
oluşturur, üretimini gerçekleştirir ve lojistiğini sağlar. Eğer catering
hizmeti almayı düşünüyor, ancak hangi hizmet türünden faydalanacağınızı
bilmiyorsanız, yerinde yemek hizmeti ile taşıma yemek hizmeti arasındaki
farkları öğrenmek karar vermenize yardımcı olabilir.
Yemek İçin Hazırlık
Yerinde yemek hizmeti ve taşıma yemek hizmeti arasındaki en
temel fark, yiyeceklerin nerede hazırlandığıdır. Yerinde yemek hizmeti, yemeklerin
şirketinizdeki yemekhane mutfağında hazırlanması anlamına gelir. Taşıma yemek
hizmeti ise yiyeceklerin tesis dışındaki bir mutfakta hazırlanması ve
bulunduğunuz yere getirilmesidir. Her iki talebi de karşılayan kurumsal
catering firmaları arasında yer alan Konsept Catering, sizin için
oluşturduğu aylık yemek programını yemekhanenizde hazırlayıp sunabilir; yemekhaneniz
olmaması durumunda ise yemekleri sıcaklığında hiçbir bozulma meydana gelmeden
taşıma yemek hizmeti ile size ulaştırabilir.
Catering Firmalarında Paketleme
Gıdanın yerinde mi yoksa tesis dışında mı hazırlandığı, yemeklerin
paketlenip paketlenmeyeceğini belirler. Yiyecekler tesis dışındaki bir mutfakta
hazırlanmışsa, size sıcak bir şekilde ulaştırılması için kutulanması gerekecektir.
Catering firmaları, taşıma yemek hizmeti verirken tüm paketleme
ihtiyaçlarını karşılar. Hem yerinde hem de taşıma yemek hizmetleri veren Konsept
Catering, yemekhaneniz olmaması durumunda yemekleri kendi tesisinde hazırlar ve
gıdanın kalitesinin veya tadının bozulmadan size ulaşmasını sağlar.
Catering Sunumu
Yerinde toplu yemek hizmeti ve taşıma yemek hizmeti
arasındaki üçüncü ve temel fark, sunumdur. Yerinde yemek hizmeti söz konusu
olduğunda, yemekler yapılıp direkt sunulur, dolayısıyla ısıtma işlemine gerek
olmadan, sıcak tüketebilmek mümkündür. Taşıma yemek hizmeti ise ulaştırma
sürecinde mevcut sıcaklığını biraz kaybedebilir, ancak yeniden ısıtılarak eski
sıcaklığına kavuşturulabilir. Zamana duyarlı bir şekilde servis edilmesi
gereken taze gıdalar tüketecekseniz veya yemeklerinizin belirli bir sıcaklıkta
tutulması gerekiyorsa, yerinde toplu yemek hizmeti veren catering firmaları
ile çalışmak sunum için önemli olabilir. Ancak yemekhanesi olmayan işletmelere
sıcak sunum yapabilmek için son teknoloji ürünler kullanan, dolayısıyla taşıma
yemek ya da paket yemek hizmeti almak isteyen şirketler için yemekleri
Thermobox adı verilen kutularda muhafaza ederek ulaştıran Konsept Catering,
sunum konusundaki endişelere çözüm üretmektedir.
Her başarılı kurumsal catering hizmetinin arkasında
güvenilir, iyi eğitimli bir ekip vardır. Tam hizmet veren bir kurumsal yemek
hizmetleri şirketi olan firmamızdan ihtiyacınıza yönelik bir toplu yemek
hizmeti alabilirsiniz. Teslimat gecikmeleri, yemek kalitesinde değişim veya
personel kıtlığı konularında endişelenmeden, Türkiye’nin en uygun catering
firmaları arasında yer alan Konsept Catering ile anlaşabilir ve
şirketinizin çalışanları için menü oluşturmaya başlayabilirsiniz.
